Ostersonntag – Brunch im Hotel Blaue Ecke

Osterfest im Hotel Blaue Ecke, ein Hochgenuss für die ganze Familie!

Sonntag, den 31. März

Osterbrunch: Oster-Sonntag ab 11 bis 15 Uhr
Ein Glas Winzer-Secco zur Begrüßung
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Frisch gebrühter Filterkaffee, Cappuccino, Latte Macchiato, Kakao, Tee, soviel Sie wollen
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Verschiedene Brote und Baguette
serviert mit gesalzener Butter und zweierlei Dip
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Eierspezialitäten:
Gemüse-Omelett,
Salami-Käse-Omelett,
Champignon-Tomaten-Omelett
Ei-Benedict auf Toast mit Avocado und Sauce Hollandaise,
geräuchertem Lachs oder Schinken
Rührei, Spiegelei und gebratener Speck
Gebratene Rostbratwürstchen
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Möhren-Pastinaken-Creme-Süppchen
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Frische frühlingshafte Blattsalate und Wildkräutersalate
mit gebratenen Hähnchen- oder Lachsstreifen,
verfeinert mit Joghurt- oder Honig-Senf-Kräuter-Dressing
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Gebratenes Lammrückenfilet mit Vichy-Karotten
hausgemachtem Kartoffelgratin und Thymian-Jus
Gebratenes Rotbarschfilet mit neuen Kartoffeln,
Kräutersoße und grünem Spargel-Ragout
Hausgemachte mediterrane und vegetarische Gemüselasagne
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Panna Cotta, Crema Catalano, Joghurt-Früchte-Creme,
Chili-Mousse au Chocolat
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44,- pro Person
22,-für Kinder bis 12 Jahre
11,-für Kinder bis 6 Jahre

Sofern wetterbedingt möglich, können unsere Gäste auch auf der Terrasse platz nehmen.
Um Reservierung wird dringend gebeten.
Gerne unter: 02691-2005 oder auf den unten stehenden Button klicken:

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